Mariscos en Alella

Tecnica Ganadera S.l.
C/ Entença, 236-240 08029 Barcelona, España
Barcelona
Barcelona
/ 934 196 184 / 933 213 454
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Poballe S.a.
C/ València, 106 08015 Barcelona, España
Barcelona
Barcelona
/ 932 296 909 / 932 296 908
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Vanuza Comida y Postre Para Llevar
Plaça Catalunya, 27, 08303 Mataró, Barcelona
Mataró
Barcelona
930 15 42 93
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Cinco Bellotas - Jamón y Embutidos Ibéricos
Pg. de Francesc Macià, 70, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona
Sant Cugat del Vallès
Barcelona
935 90 03 77
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Cal Sei
Carrer de Jaume Abril, 47, 08840 Viladecans, Barcelona
Viladecans
Barcelona
936 58 82 51
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Carnicería Caty Carnes
Av. de la Roureda, 73, 08840 Viladecans, Barcelona
Viladecans
Barcelona
936 47 00 01
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Carnicas de Osona S L
Carrer de Sant Llorenç Desmunts, 9, 08500 Vic, Barcelona
Vic
Barcelona
938 89 19 60
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Cal Busquets
Carrer de Sant Sadurní d'Anoia, 2, 08720 Vilafranca del Penedès, Barcelona
Vilafranca del Penedès
Barcelona
938 92 08 47
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Fontanals Delicatessen
Carrer de la Torreta, 30, 08810 Sant Pere de Ribes, Barcelona
Sant Pere de Ribes
Barcelona
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Rostisseria cal Sagristà
Carrer Nou, 23, 08620 Sant Vicenç dels Horts, Barcelona
Sant Vicenç dels Horts
Barcelona
936 56 10 02
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Josep Morral
Plaça Joan XXIII, 7, 08760 Martorell, Barcelona
Martorell
Barcelona
937 75 17 46
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Charcutería Can Rac Elaboración propia de butifarras hamburguesas y Platos Cocinados
Carrer Mestres Villà, 101, 08320 El Masnou, Barcelona
Masnou (El)
Barcelona
676 58 40 39
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Ca L' Arenas - Carnicería - Supermercado - Apostería -Comida Preparada en Sant Celoni
Carrer Major, 102, 08470 Sant Celoni, Barcelona
Sant Celoni
Barcelona
938 67 02 93
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Aires Ibéricos
Carrer de l'Estrella, 5, 08170 Montornès del Vallès, Barcelona
Montornès del Vallès
Barcelona
693 71 69 09
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Xarcuteria Ferran
Carrer de Pau Claris, 108, L'Eixample, 08009 Barcelona
Barcelona
Barcelona
933 18 75 33
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La Rostisseria de Dalt
C-61, 08350 Arenys de Mar, Barcelona
Arenys de Mar
Barcelona
937 92 30 54
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Tesi Fresc - Arenys de Mar
Cómo llegar Platja de J.B. Cassà, 4, 08350 Arenys de Mar, Barcelona
Arenys de Mar
Barcelona
673 58 47 23
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Rostisseria Lluis Sl
Carrer Vilamitjana, NUM, 32, 08571 Sant Vicenç de Torelló, Barcelona
Sant Vicenç de Torelló
Barcelona
938 59 25 97
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Xarcuteria CASA COLL
Av. dels Dolors, 38, 08243 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 73 92 97
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Rostisseria La Quimera
Av. de Barcelona, 129, 08750 Molins de Rei, Barcelona
Molins de Rei
Barcelona
640 97 72 20
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Especial Pollastre
Carrer Ildefons Cerdà, 26, 08810 Sant Pere de Ribes, Barcelona
Sant Pere de Ribes
Barcelona
938 96 28 23
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Carlos Castro Flores
Carrer de Nicolau Guañabens, 4, 08304 Mataró, Barcelona
Mataró
Barcelona
937 57 00 04
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Vallèsmar Peixos
Carrer de la Riera del Fonollar, 28, 08830 Sant Boi de Llobregat, Barcelona
Sant Boi de Llobregat
Barcelona
938 40 58 76
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Can Jordi
Gran Via de Lluís Companys, 177, 08330 Premià de Mar, Barcelona
Premià de Mar
Barcelona
937 51 29 96
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Los Extremeños - Poblenou
Avinguda Hispanitat, 17, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 66 10 20
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Cal Cabré
Passeig del Centenari, 3, 08410 Vilanova del Vallès, Barcelona
Vilanova del Vallès
Barcelona
938 45 91 05
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Can Solvi (Manresa)
Carrer de la Sèquia, 24, 08242 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 73 51 84
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Salchicheros.com by Casa Vallès - Vallès Autèntic
Carrer de Colom, 453, bloque C, Porta 23, 08223 Terrassa, Barcelona
Terrassa
Barcelona
937 83 80 20
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El Bon Rebost
Ctra. de Barcelona, 506, 08204 Sabadell, Barcelona
Sabadell
Barcelona
937 10 03 26
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Rostisseria La Mullera
Carrer de Caterina Albert, 6, 08490 Tordera, Barcelona
Tordera
Barcelona
649 49 19 82
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Good Chicken
Parking, Carrer del Bruc Entrada per, Carrer de Saclosa, 136, 08242 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 72 95 68
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Peixos Ana
Av. de l'Onze de Setembre, 10, 08170 Montornès del Vallès, Barcelona
Montornès del Vallès
Barcelona
930 09 05 18
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L'art de la cuina
Carrer del Codonyat, 7, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Vilanova i la Geltrú
Barcelona
938 16 51 63
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Carnisseria Xarcuteria Mercè Aloy
Carrer de Barcelona, 38, 08242 Manresa, Barcelona
Manresa
Barcelona
938 74 73 02
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La Rostisseria del Garraf
Ronda Ibèrica, 137, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Vilanova i la Geltrú
Barcelona
931 19 50 14
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Rostisseria "El Tonel"
Avenida Mare de Deu de Montserrat, 64, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 62 41 63
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El Rostit
Carrer de Sant Pere, 20, 08800 Vilanova i la Geltrú, Barcelona
Vilanova i la Geltrú
Barcelona
938 14 99 54
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Jamones Trescastro
Carrer Major, 45, 08170 Barcelona
Barcelona
Barcelona
935 72 32 60
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Carnicería Girbau
Carrer de Gurb, 29, 08500 Vic, Barcelona
Vic
Barcelona
938 81 43 38
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Los Extremeños - Lotes y cestas de Navidad
Carrer Mèxic, 3, nau 3, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 69 36 56
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Alexia Pollastres
Carrer de l'Església, 4, 08350 Arenys de Mar, Barcelona
Arenys de Mar
Barcelona
937 92 18 78
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Rostisseria Cervelló
Carrer Major, 24, 08758 Cervelló, Barcelona
Cervelló
Barcelona
613 99 45 30
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PESCA SALADA CHAVARRIA
Carrer de Ribot, 13, 08620 Sant Vicenç dels Horts, Barcelona
Sant Vicenç dels Horts
Barcelona
936 56 22 55
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Carnicería Charcutería catering Vivet Sentmenat
Carrer Rec, 30, 08181 Sentmenat, Barcelona
Sentmenat
Barcelona
937 15 00 29
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Cal Ramon
Carrer de Colom, 3, 08880 Cubelles, Barcelona
Cubelles
Barcelona
938 95 00 55
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BOUCHERIE HALAL LA PAZ
Carrer de Girona, 67, local 4, 08380 Malgrat de Mar, Barcelona
Malgrat de Mar
Barcelona
632 88 87 38
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Los Extremeños - Calella
Carrer de l'Església, 129, 08370 Calella, Barcelona
Calella
Barcelona
937 69 16 64
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CASA SALABERT XARCUTERS
Ctra. de Barcelona, 519, 08204 Sabadell, Barcelona
Sabadell
Barcelona
937 10 67 43
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Los Extremeños - Pineda
Carrer Mosén Cinto Verdaguer, 2, 08397 Pineda de Mar, Barcelona
Pineda de Mar
Barcelona
937 67 25 74
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Carnisseria i Xarcuteria DEL BARRI
Carrer de Corneli Nepos, 12-14, Local, 08206 Sabadell, Barcelona
Sabadell
Barcelona
936 79 40 47
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Mejores mariscos en Alella

La categoría de mariscos agrupa a profesionales y establecimientos dedicados a la captura, preparación y comercialización de crustáceos, moluscos y otros productos del mar. En el ámbito local es habitual encontrar desde lonjas y mercados tradicionales hasta tiendas especializadas y servicios de venta online que facilitan la compra directa para el consumidor. Para quien busca opciones en la zona, resulta útil contrastar ofertas y servicios antes de decidir: calidad, trazabilidad y gestión del frío son criterios determinantes.

Las empresas de esta categoría ofrecen servicios variados: suministro a restaurantes y caterings, venta al por menor, limpieza y preparación bajo pedido, envío refrigerado y asesoramiento sobre especies según temporada. También ofrecen información sobre origen y certificaciones de pesca sostenible, algo cada vez más valorado por los consumidores. En la guía local se pueden localizar negocios que destacan por su experiencia en conservación y logística, fundamentales para garantizar la frescura del producto.

Al buscar opciones concretas conviene prestar atención a las opiniones y a la consistencia del servicio. Un recurso práctico es consultar listados que comparan preferencias de usuarios; por ejemplo, se pueden identificar los mejores mariscos en Alella según criterios de calidad y disponibilidad. También es útil revisar cuáles son los mariscos más recomendados en Alella para eventos o compras familiares, o localizar los mariscos mejor valorados en Alella por su frescura y trato al cliente.

Finalmente, conviene informarse sobre la estacionalidad de cada especie y las prácticas de conservación que emplea cada proveedor. Con esos datos es posible elegir proveedores que ofrezcan soluciones adaptadas a necesidades concretas sin renunciar a la seguridad alimentaria.

Mariscos baratos en Alella

La categoría mariscos baratos agrupa a proveedores y establecimientos que facilitan el acceso a productos del mar sin renunciar a lo básico de calidad. En esta sección se explican los tipos de servicio que se pueden encontrar: pescaderías de mercado, plataformas de venta online, tiendas de congelados y puntos de venta minorista. También se detallan servicios complementarios como reparto a domicilio, encargos para eventos y pedidos por lotes, útiles para quien busca opciones mariscos económicos sin complicaciones.

Encontrar mariscos de mejor relación calidad-precio en Alella implica valorar criterios como la procedencia, la temporada, el etiquetado y las certificaciones de pesca sostenible. Muchos comercios ofrecen servicios de asesoramiento en el punto de venta y despiece a medida, además de información sobre cómo conservar los productos en casa para que duren más sin perder su valor nutritivo.

Para eventos y encargos, algunos profesionales ofrecen muestras y degustaciones mariscos gratis o presupuestos sin coste para comparar ofertas. Además, la categoría incluye alternativas mariscos low cost como paquetes preparados, conservas de calidad y raciones para llevar que reducen el precio por ración sin eliminar la experiencia gastronómica.

Antes de contratar un servicio conviene revisar horarios, condiciones de entrega, políticas de devolución y opiniones de clientes. Este conocimiento práctico ayuda a localizar opciones ajustadas al presupuesto y a las necesidades de consumo en la zona, garantizando compras más informadas y sostenibles.

Precio de mariscos en Alella

Retirada y gestión de residuos orgánicos de marisco en Alella

Recogida y tratamiento de restos y desechos orgánicos procedentes de la manipulación de mariscos en empresas ubicadas en Alella. 40,45€ - 303,34€ / recogida

Descongelado controlado y seguro en Alella

Descongelado técnico de mariscos siguiendo protocolos de seguridad alimentaria en instalaciones de Alella para preservar la calidad. 25,28€ / lote

Asesoría en normativa y permisos sanitarios en Alella

Consultoría para obtener y mantener permisos sanitarios y licencias relacionadas con la manipulación y venta de mariscos en Alella. 91,00€ - 707,78€ / consulta

Clases y talleres de cocina con mariscos en Alella

Impartición de talleres prácticos para aprender técnicas de limpieza, cocinado y presentación de mariscos en centros gastronómicos de Alella. 35,36€ - 121,22€ / persona

Control de calidad y clasificación comercial en Alella

Inspección sensorial y técnica para clasificar mariscos según talla, frescura y calidad en centros de Alella. 30,33€ / lote

Trazabilidad y etiquetado de mariscos en Alella

Generación y gestión de trazabilidad de lotes de mariscos, incluyendo registros de captura, tratamiento y etiquetado en Alella. 60,75€ / lote

Fileteado y porcionado de mariscos en Alella

Corte, fileteado y porcionado de peces y otros mariscos para venta o preparación en Alella, con técnicas manuales y mecánicas. 3,03€ - 8,08€ / kg

Inspección y certificación de calidad para exportación en Alella

Servicios de inspección previos a la exportación que verifican parámetros sanitarios y calidad para lotes de marisco con salida desde Alella. 181,80€ - 1.515,00€ / lote

Preparación de bandejas y surtidos para eventos en Alella

Elaboración de bandejas frías de mariscos y surtidos para eventos, ajustando cantidades y variedades para celebraciones en Alella. 80,94€ - 505,87€ / servicio

Ahumado y curado de mariscos en Alella

Proceso de ahumado y curado controlado para mejillones, pescados y otros mariscos realizado en cámaras de Alella siguiendo parámetros técnicos. 10,11€ - 35,38€ / kg

Embalaje y diseño de packaging para mariscos en Alella

Diseño y producción de envases específicos para mariscos que consideren conservación, etiquetado y logística desde Alella. 0,51€ - 4,04€ / unidad

Despiece y aprovechamiento de subproductos en Alella

Separación de partes aprovechables y procesamiento de subproductos (cabezas, conchas) para usos industriales o alimentarios en Alella. 121,20€ / lote

Suministro e instalación de acuarios y tanques en Alella

Provisión e instalación de acuarios y tanques adaptados para comercialización de mariscos vivos en locales y restaurantes de Alella. 707,94€ - 4.551,07€ / equipo

Servicio de pelado y desgranado de crustáceos en Alella

Retirada de cáscaras y pelado mecánico o manual de crustáceos para obtener carne lista para consumo en plantas de Alella. 12,12€ - 45,45€ / kg

Transporte internacional y exportación de mariscos en Alella

Gestión de transporte y logística para exportar mariscos desde Alella a mercados internacionales, incluyendo documentación aduanera. 303,25€ - 2.527,08€ / envío

Control documental para comercio internacional (CITES, certificados) en Alella

Gestión de certificados, documentación aduanera y permisos exigibles para exportar o importar mariscos desde y hacia Alella. 121,35€ / tramite

Elaboración de conservas y productos procesados en Alella

Transformación industrial de mariscos en conservas, semiconservas y productos procesados en plantas ubicadas en Alella. 0,91€ - 6,07€ / unidad

Certificación y asesoría en sostenibilidad (MSC y otros) en Alella

Asesoramiento para procesos de certificación de pesca sostenible y cumplimiento de estándares como MSC para operaciones en Alella. 253,03€ - 3.036,31€ / proyecto

Refrigeración portátil para transporte en Alella

Alquiler de unidades de refrigeración portátil para transporte de mariscos en rutas puntuales y entregas dentro de Alella. 45,45€ - 181,80€ / día

Análisis de parásitos (anisakis) en Alella

Inspección y análisis para detección de parásitos como Anisakis en pescados y mariscos procesados en Alella. 40,44€ / muestra

Diseño e implantación de huertos marinos y criaderos en Alella

Asesoramiento técnico y puesta en marcha de instalaciones para cultivo de mariscos y bivalvos en entornos costeros próximos a Alella. 1.519,08€ - 15.190,80€ / proyecto

Logística de cadena fría y almacenamiento en Alella

Gestión de almacenamiento refrigerado y transporte con control térmico de mariscos destinados a puntos de venta y restauración en Alella. 45,47€ - 303,11€ / día

Suministro de marisco para restauración en Alella

Provisión periódica de mariscos frescos y preparados a restaurantes y cáterings ubicados en Alella con entregas programadas. 6,06€ - 30,30€ / kg

Congelación IQF (freezing rápido) en Alella

Congelación individual rápida (IQF) de mariscos en túnel para evitar aglomeraciones y preservar textura, disponible en centros de Alella. 1,21€ - 4,04€ / kg

Catering especializado en mariscos en Alella

Servicio de catering que diseña menús centrados en mariscos y realiza la producción y el servicio en el punto del evento en Alella. 15,16€ - 60,64€ / persona

Tours y degustaciones de marisco en Alella

Organización de visitas guiadas y degustaciones en puntos de venta, lonjas o instalaciones relacionadas con el marisco en Alella. 12,15€ - 60,73€ / persona

Auditoría y consultoría HACCP en Alella

Evaluación y diseño de planes de autocontrol y procedimientos HACCP aplicados a instalaciones de manipulación de mariscos en Alella. 151,59€ - 1.212,75€ / consulta

Control de alérgenos y etiquetado en Alella

Análisis y evaluación de presencia de alérgenos en productos a base de marisco y apoyo para la correcta rotulación en Alella. 75,76€ / revisión

Depuración de bivalvos en Alella

Tratamiento en tanques de depuración para limpiar almejas, mejillones y ostras de microorganismos y sedimentos en instalaciones de Alella. 0,61€ - 2,03€ / unidad

Mantenimiento y reparación de cámaras frigoríficas en Alella

Revisión, mantenimiento y reparación de equipos de refrigeración y cámaras para conservación de mariscos en instalaciones de Alella. 70,70€ - 505,00€ / avería

Servicio de etiquetado y cumplimiento de normativa de información en Alella

Revisión y creación de etiquetas con toda la información obligatoria para mariscos comercializados en el mercado local y en Alella. 35,35€ / diseño

Suscripción mensual de cajas de mariscos en Alella

Servicio de cajas mensuales con selección de mariscos según temporada y especificaciones enviadas a clientes en Alella. 35,36€ - 121,22€ / mes

Servicio de ostras: cultivo, limpieza y venta en Alella

Actividades relacionadas con cultivo, limpieza y venta de ostras, incluyendo manejo y preparación para comercialización en Alella. 1,52€ - 6,08€ / unidad

Servicio de lonja y subasta para mariscos en Alella

Organización de subastas y venta en lonja para la comercialización de capturas de marisco procedentes de la flota en Alella. 10,10€ / lote

Ensayo de vida útil y pruebas de estabilidad en Alella

Estudios de shelf-life para determinar la duración segura y la calidad sensorial de mariscos almacenados desde Alella. 303,81€ / ensayo

Servicios fotográficos y de imagen para productos de marisco en Alella

Fotografía profesional y creación de material visual para catálogos, e-commerce y marketing de mariscos producidos o vendidos en Alella. 91,13€ - 607,52€ / sesión

Formación y cursos de manipulación de mariscos en Alella

Impartición de cursos prácticos y teóricos sobre manipulación higiénica de mariscos dirigidos a personal de establecimientos en Alella. 25,25€ - 181,80€ / persona

Elaboración de platos preparados de marisco en Alella

Cocinado y envasado de platos preparados a base de mariscos para venta minorista y restauración en instalaciones de Alella. 4,04€ - 18,18€ / unidad

Entrega a domicilio de mariscos en Alella

Servicio de reparto a domicilio de pedidos de mariscos, manteniendo la cadena de frío durante la entrega en Alella. 6,07€ / servicio

Control de frescura mediante tests sensoriales en Alella

Realización de paneles sensoriales y pruebas organolépticas para evaluar frescura y calidad en lotes de marisco en Alella. 50,58€ / sesión

Control de parámetros físico-químicos (pH, salinidad) en Alella

Medición y control de parámetros como pH, salinidad y niveles de sal en procesos de tratamiento y conservación de mariscos en Alella. 35,39€ / muestra

Venta y suministro de hielo alimentario y embalaje isotérmico en Alella

Suministro de hielo y materiales isotérmicos para conservar mariscos durante transporte y exposición en establecimientos de Alella. 15,15€ - 121,20€ / pedido

Ensayo de histamina y biotoxinas en Alella

Análisis específico para detección de histamina y biotoxinas marinas en productos comercializados desde Alella. 60,63€ / muestra

Pruebas de estabilidad en atmósfera modificada en Alella

Ensayos de envasado en atmósfera modificada para evaluar conservación de mariscos y prolongación de vida útil desde instalaciones en Alella. 424,49€ / ensayo

Servicio de apertura y sangrado de moluscos en Alella

Operaciones de apertura, limpieza y preparación higiénica de moluscos para su posterior procesamiento o venta en Alella. 0,71€ / unidad

Servicio de control y mantenimiento de redes de pesca y aparejos en Alella

Reparación, limpieza y mantenimiento de redes y aparejos utilizados en la captura de mariscos por flotas con base en Alella. 40,43€ - 353,76€ / servicio

Envasado al vacío y termosellado en Alella

Envasado hermético al vacío de mariscos para prolongar vida útil y facilitar el transporte desde instalaciones en Alella. 0,81€ - 2,53€ / unidad

Venta de mariscos frescos al por menor en Alella

Comercialización y venta directa de mariscos frescos para consumo doméstico en Alella, ofreciendo selección por especie y tamaño según disponibilidad. 8,09€ - 35,41€ / kg

Aprovisionamiento de marisco para supermercados en Alella

Gestión de compras y entrega de mariscos para áreas de pescadería en supermercados y cadenas presentes en Alella. 5,06€ - 28,31€ / kg

Servicio de muestreo y toma de muestras para control en Alella

Toma representativa de muestras de marisco para análisis microbiológicos, físico-químicos y sensoriales realizados en laboratorios de Alella. 28,33€ / muestra

Asesoría en desarrollo de productos y recetas en Alella

Consultoría para desarrollar nuevos productos elaborados con mariscos y adaptar recetas a procesos industriales en Alella. 151,80€ - 1.214,40€ / proyecto

Distribución mayorista de mariscos en Alella

Suministro al por mayor de mariscos a restaurantes, mercados y tiendas en Alella con lotes por peso y facturación por cliente profesional. 5,06€ - 20,25€ / kg

Mantenimiento de tanques de mariscos vivos en Alella

Instalación y mantenimiento de sistemas de recirculación y oxigenación para mantener mariscos vivos en establecimientos de Alella. 50,61€ - 202,44€ / mes

Análisis microbiológico de mariscos en Alella

Toma de muestras y análisis microbiológicos para detectar patógenos y bacterias indicadoras en mariscos en laboratorios con sede en Alella. 45,45€ - 252,51€ / muestra
Legal
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